或许我对他们家要求太高了，主要是之前他们家的菜品非常赞，这前后差别也太大了，也还有其他家很不错的捞化店给的量很足。。这样一对比，好吧，这种打两星了。。。

来一个百度专业回复关于捞化，鲜捞：捞化是福建省福州市的一道著名小吃，属于闽菜系，该菜品享誉中外。捞化其实应该叫捞米粉。米粉使用原产莆田的兴化米粉，质地细，一捞就熟。故俗称“捞兴化”，后顺口简称“捞化”。主要食材：米粉，高汤 猪血 大肠、牛肚 百叶等等。。