今天接着拉面说起。
上次自己去吃了姐妹拉面,虽然不是什么高贵的美味,但身边没有孩爸,总觉得少了点什么,回去就提议改天我俩一起再去吃。
可是夫妻店,两人同时闪就得关店。为了去消费而耽误扑“峰美砂锅油饼”而来的顾客用餐,耽误挣钱🤭,太让我们过意不去了,我俩就去了营业时间比我们长的祥和拉面。
不是说要去吃虎胖吗,怎么跑到祥和了呀?(到底是虎胖还是胖虎的?外面是胖虎,店里写的却是虎胖,好迷惑🧐)。
他家开始时是连锁加盟店,后来徹了,就改了名字了。
虎胖一是名气大,二是为了竞争搞了一个¥2拉面,还有特大棒骨买一送一块脊骨的优惠活动,可谓是实惠到家了,加上位置也更优越一些,生意一直火爆。
路上,孩爸提议去后开业的祥和拉面。
这家店没有虎胖的品牌效应,我们好奇,位置不如虎胖的¥6拉面店是怎么活下来的?
那天刚开始降温,大街上没几个人,祥和拉面店更没人,我们进去时只有两个店员,直到吃完也没有进新顾客。
原本只打算点两碗拉面,看着店里冷清的样子,孩爸觉得店家为我们忙活一顿只收¥12,将心比心,很不好受。
正好孩爸注意到他家门口有搞促销的条幅,写着“拉面脊骨¥10一碗”,就把我们俩的面升级了一下。
拉面和脊骨上桌后,我们不由的惊呼:好大的骨头!真卷啊!
实话实说,骨头虽大,却不是很新鲜,孩爸推断是冻货。
但这个价钱再挑剔就不厚道了,这个分量还能有多少利润呢?
拉面味道也还不错,孩爸问我和姐妹的比有差别吗?我说没法比,这就是一碗拉面而已,没什么特殊的口感,不像姐妹的汤,浓郁让人回味无穷,常常想念。