

上次我问了闺蜜对蛋黄酥的好评后,后面没多久闺蜜问我还吃不吃她婆婆家腌制的那个鳗鱼,那个我挺喜欢的。
之前闺蜜还没结婚的时候,她婆婆给她做了小鱼,虾,鳗鱼的腌制品,但是又和我们四川做的不一样,就感觉是风干腌制,还略微有点点甜味,我还真喜欢那个味道,不过之前那个有点咸,所以丑丑就不是特别喜欢,但是我挺喜欢那个风味的。
去年闺蜜生了小孩,婆婆去照顾她了,所以做这些就不是婆婆做了,就是他公公做了,所以就只做了鳗鱼,然后闺蜜说今年做的盐不多,公公不太擅长,所以我可以吃,有的吃就好了,那么挑剔干嘛,哈哈哈哈。
闺蜜给我寄了好多哦,收到快递,这个吃法比较简单,直接上锅蒸,然后蘸点六婆辣椒面,完美,晚上回去我就迫不及待的蒸上了,真的好吃,这次丑丑也要吃了,因为这个咸淡他很喜欢,还一个劲儿的夸,说起丑丑平时不挑食,吃起来还不是要点评,只是说不好吃他也可以吃下去。
去年我就没那么多精力,所以我就没有做腊肉做香肠,所以我的闺蜜就没吃上我做的,我前年做的香肠小朋友都指定了,那肯定就是好吃无疑了。
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