国庆第一天孩子妈带着孩子去外地玩,我正打算中午随便弄点吃的,这时候我妈打电话让我过去吃火锅,正合我意。于是我拿了一个包就出去了,骑电动车路过超市买了小肥羊经典火锅底料,一包撒尿牛丸,一包鱼丸,还有其它一些小零食。结账时候居然要78元,这点东西就这么贵让我大吃一惊。仔细看了小票发现,两包丸子太贵了,一包就要20多元,两包合起来占了一半多价钱,已经结了账也不好意思退。
骑电动车又来到清真牛羊肉店,买了两盒羊肉卷和一个牛肉卷,一袋海带丝,三片毛肚,一袋鱼豆腐,总共170元也不便宜。这里也有卖撒尿牛丸,问了下一小袋只要5元钱,比我在超市买的便宜多了,好后悔早知道应该在这里买了。到了家我妈已经把买的菜洗好,只需要架锅烧水放入火锅底料就可以了。
因为就我和我妈两个人吃,把一盒肉卷和一袋丸子放到冰箱备用。很快就开锅了,我把耐煮的丸子,宽粉之类的先放到锅里煮。羊肉卷被冻到一起不好分开,我就把一整盒羊肉卷一下子放到锅里,盖上锅盖等了一会就开锅了。蘸着芝麻酱和蒜末调料开吃,味道还算可以,只是调料没有火锅店里的好吃,这是因为火锅店里的调料种类更加丰富。
锅里的羊肉卷吃完后,我又把一整盒牛肉卷放到锅里,此时我觉得肚子接近吃饱。看着满锅的肉,还得继续吃,接着又把毛肚都放到锅里。吃了一会彻底吃不动了,此时锅里还有一些东西,先歇会吧。休息了半个多小时,我把锅重新开火,放了一些面条和生菜,把锅里的东西捞的差不多就不吃了。这顿火锅光是食材就花了接近300多,这么看来在家吃火锅也不便宜。