Una torta nunca está de más y menos en los fines de semana, un buen bizcocho para compartir en familia son de esos que unen a todos y salen buenas conversaciones, hace días me estaba pidiendo mi esposo que le hiciera una torta, pero no había buscado el tiempo adecuado para hacerlo, pero el fin de semana que me desocupe pude ponerme manos a la obra y sorprenderlos a todos.
Decide hacer un "Biscocho de Vainilla con jugo de Naranja", el jugo es de esos que uno compra, puede ser cualquiera así que en casa había quedado un poco y aproveche para darle un toque diferente a este bizcocho, tengo que comenzar a probar con varios jugos nuevos que he visto, así que ya se han ocurrido otras recetas.
Esta receta es muy sencilla, y tiene pocos ingredientes, y el ponque quedo delicioso y muy esponjoso, así que les invito ver esta pequeña receta, manos a la obra mis queridos creativos.
! [ENGLISH]
A cake is always welcome, especially on weekends. A good cake to share with the family is one of those things that brings everyone together and sparks good conversation. A few days ago, my husband asked me to bake him a cake, but I hadn't found the right time to do it. However, when I had some free time over the weekend, I was able to get down to work and surprise everyone.
I decided to make a "Vanilla Cake with Orange Juice". The juice is the kind you buy; it can be any kind, so I had some left over at home and took the opportunity to give this cake a different touch. I have to start trying out some new juices I've seen, so I've already come up with other recipes.
This recipe is very simple and has few ingredients, and the cake turned out delicious and very fluffy, so I invite you to check out this little recipe. Let's get to work, my dear creative friends.
Ingredientes:
🔆 2 Tazas de Harina
🔆 1/2 Taza de azúcar
🔆 3 huevos
🔆 2 Cucharadas de Mantequilla
🔆 1/5 de aceite
🔆 Vainilla
🔆 1 Taza de jugo
Ingredients:
🔆 2 cups of flour
🔆 1/2 cup of sugar
🔆 3 eggs
🔆 2 tablespoons of butter
🔆 1/5 cup of oil
🔆 Vanilla
🔆 1 cup of juice
Lo primero que haremos es colocar en un tazón la mantequilla y el aceite, vamos a mezclar unos 2 minutos.
! [ENGLISH]
The first thing we will do is place the butter and oil in a bowl and mix for about 2 minutes.
Ahora vamos a agregar la azúcar y mezclamos.
! [ENGLISH]
Now let's add the sugar and mix.
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Agregamos los huevos y los mezclamos por unos 5 minutos y agregamos la vainilla.
! [ENGLISH]
Add the eggs and mix for about 5 minutes, then add the vanilla.
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Después de batir bien los huevos y agregar la vainilla, vamos ahora a colocar el jugo.
! [ENGLISH]
After beating the eggs well and adding the vanilla, we will now add the juice.
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Por último vamos a agregar el harina y mezclamos muy bien, logrando una masa suave, llevamos al horno por 40 minutos aproximadamente a 180°, al retirar dejamos reposar, sacamos nuestra torta del molde y servimos.
! [ENGLISH]
Finally, add the flour and mix well, achieving a smooth dough. Bake in the oven for approximately 40 minutes at 180°C. Remove from the oven, allow to cool, remove the cake from the pan, and serve.
Resultado/ Result
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