(ESP-ENG) Receta: Chuleta Ahumada con Arroz y Ensalada - Ideal para el almuerzo🥩👩‍🍳🤤

in Hive Food2 days ago


Bienvenidos amigos virtuales💜✨

👩‍🍳 ¡Hola amigos amantes de la comida! Espero que se encuentren súper bien y estén teniendo días grandiosos, por este lado de la pantalla todo bien gracias a Dios, feliz de estar una vez más aquí y compartir con ustedes un delicioso plato para disfrutar de un buen almuerzo, los fines de semana me encanta comer cosas deliciosas pero por supuesto fáciles de hacer, y para esta receta se necesitan pocos ingredientes siendo esta la mejor parte de todo eso, sin más…
Welcome to our virtual friends💜✨
👩‍🍳Hello friends food lovers! I hope you are super well and are having great days, on this side of the screen all is well thank God, happy to be once again here and share with you a delicious dish to enjoy a good lunch, on weekends I love to eat delicious things but of course easy to make, and for this recipe you need few ingredients being this the best part of all that, without further ....

¡Llegó la hora de ponernos el delantal! / It's time to put on our aprons!👩‍🍳


Ingredientes/ Ingredients

🥩 Chuleta ahumada en porciones / Smoked cutlet in portions.
🥩 Sal / Salt.
🥩 Arroz / Rice.
🥩 Ensalada o el acompañante que prefieras / Salad or your choice of side dish.

¿Cuál es la preparación?/ What is the preparation?⬇️

🥩 Paso 1: Soy amante número uno a las chuletas, son súper ricas y lo mejor es que el proceso para hacerlas es demasiado fácil porque literalmente están solo de cocinar (a parte de sabrosas, pues no tengo que esmerarme mucho para que quede bien jajaja😂). Lo primero que hice fue retirar las chuletas de la bandeja para agregar un toque muy mínimo de sal en todas las porciones.
🥩 Step 1: I am the number one lover of chops, they are super tasty and the best thing is that the process to make them is very easy because they are literally just cooking (besides tasty, because I don't have to work too hard to get it right hahaha😂). The first thing I did was to remove the chops from the tray to add a very minimal touch of salt in all portions.

🥩 Paso 2: Por otro lado realice el arroz blanco como de costumbre, y en el momento en el que el mismo seco lo tape y allí procedí a cocinar las chuletas.
🥩 Step 2: On the other hand, I made the white rice as usual, and when the rice was dry, I covered it and proceeded to cook the chops.

🥩 Paso 3: Todas las chuletas las coloque en el budare a fuego medio y con tapa para que agarrara buena cocción, dando vuelta y vuelta hasta que cocinarán muy bien por ambos lados, esta es una pieza muy delicada por eso se debe hacer con cuidado para que la misma no se dañará. Al budare no fue necesario agregarle algo extra puesto que la misma grasa de la chuleta evita que está se pegue.
🥩 Step 3: All the chops were placed in the budare over medium heat and with a lid so that they would cook well, turning and turning until they were cooked well on both sides, this is a very delicate piece so it must be done carefully so that it will not be damaged. It was not necessary to add anything extra to the budare because the fat in the cutlet prevents it from sticking.




🥩 Paso 4: Listo el arroz y la chuleta, realice una deliciosa ensalada y así completar este increíble almuerzo, la ensalada lleva un proceso muy fácil y con pocos materiales, la cual explique en post anteriores.
🥩 Step 4: Ready the rice and the chop, make a delicious salad and thus complete this incredible lunch, the salad takes a very easy process and with few materials, which I explained in previous posts.




¡Y de esta forma obtuve un delicioso almuerzo, muy práctico y fácil de hacer! / And this way I got a delicious lunch, very practical and easy to make! 👩‍🍳🤤⬇️


Este es uno de mis platos favoritos, me encanta el sabor de la chuleta lo mejor es que para mí combina con cualquier ensalada 😍, y a ustedes ¿Qué tal les parece?.

Gracias por leerme en esta receta, espero pronto estar nuevamente por acá antojando los un poquito🤤🥰.


This is one of my favorite dishes, I love the taste of the chop and the best thing is that for me it goes with any salad 😍, and you guys How about it.
Thanks for reading me on this recipe, I hope to be back here again soon craving them a little bit🤤🥰.

¡HASTA PRONTO!✌️

Nos vemos en una próxima publicación.

Bendiciones y abrazos digitales🤗

SEE YOU SOON!✌️
Thank you for coming here and reading me once again.

Blessings and digital hugs🤗


📷 Fotografía: De mi propiedad / Photography: From my property
👩🏼‍💻 Edición: Inshot y Canva / Edition: Inshot and Canva
Traducción: DeepL.com / Translation: DeepL.com

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Se ve delicioso, excelente receta para cualquier ocasión

Me encantan las chuletas, van perfecto casi con cualquier cosa 😁, lastima que en mi país estén tan costosas😠

Saludos 🙏