❣️Hola amigos de hive!❣️
❣️Hello friends of hive!❣️
Hoy voy a compartir esta receta de pan de avena, chía y sésamo hecho en una sartén. Es fácil de preparar y nutritivo, ya que es rico en fibra y omega 3, además de no contener gluten. Les aseguro que está delicioso y es esponjoso, y que querrán seguir comiéndolo. Espero que les guste. Acompañadme en este sencillo paso a paso.
Today I'm sharing this recipe for oatmeal, chia, and sesame bread made in a skillet. It's easy to prepare and nutritious because it's high in fiber and omega-3s, as well as being gluten-free. I can assure you that it is delicious and fluffy, and you will want to keep eating it. So, I hope you like it. Join me in this simple step-by-step process.
1.5 cups rolled oats, 2 eggs, 1 cup milk, 1 tablespoon chia seeds, 1 tablespoon melted butter, 1 teaspoon vanilla extract, sesame seeds to taste, 1 tablespoon baking powder, 1 pinch salt, and 1 teaspoon sugar.
Comenzamos hidratando las semillas de chía en tres cucharadas de agua tibia y las dejamos reposar durante diez minutos.
We begin by hydrating the chia seeds in three tablespoons of warm water, then let them sit for ten minutes.
Coloca los huevos, la leche, la vainilla, la mantequilla derretida, las semillas de chía hidratadas, la sal, el azúcar,el polvo de hornear y la harina de avena en un bol.
Place the eggs, milk, vanilla, melted butter, hydrated chia seeds, salt, sugar, baking powder, and oat flour in a bowl.
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Mezclar con un batidor hasta que todo esté bien mezclado y no queden grumos. Dejar reposar durante quince minutos.
Mix with a whisk until everything is well combined and there are no lumps. Let stand for fifteen minutes.
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En una sartén caliente y engrasada, añade la mezcla, espolvorea copos de avena y semillas de sésamo por encima, tapa, cocina durante tres minutos a fuego lento y, una vez cocinado por un lado, dale la vuelta y cocina durante tres minutos más por el otro lado hasta que se dore.
In a greased, hot skillet, add the mixture, sprinkle oat flakes and sesame seeds on top, cover, cook for three minutes over low heat, and once cooked on one side, flip and cook for three more minutes on the other side until golden brown.
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El resultado es un pan delicioso y esponjoso que se puede disfrutar con queso y jamón, huevos revueltos, pollo, carne o lo que prefieras.
The result is a delicious, fluffy bread that can be enjoyed with cheese and ham, scrambled eggs, chicken, meat, or whatever you prefer.
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Photos of my property taken with my Redmi phone.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"
