Good evening, blog friends, how are you? I'm always in a bit of a rush, so tonight I made a quick but tasty dish, one of those dishes that requires little time and ingredients: a focaccia with Emmental cheese and cooked ham, perfect for the whole family.
For this recipe, you'll need:
- 2 sheets of rectangular puff pastry
- 8 slices of cooked ham (abot 100 grams)
- 60 grams of sliced Emmental cheese
- 3 tablespoons of olive oil
First, take our puff pastry sheets and lay one on the baking sheet, stretching it out with your hands or a small rolling pin if necessary. Then, take the ham and arrange it on the pastry, making sure to place the slices along the entire length of the pastry except at the sides, where the edges of the focaccia should be.
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Buenas noches, amigos del blog, ¿qué tal? Siempre ando con prisas, así que esta noche preparé un plato rápido pero sabroso, de esos que requieren poco tiempo e ingredientes: una focaccia con queso emmental y jamón cocido, perfecta para toda la familia.
Para esta receta, necesitarán:
- 2 láminas de hojaldre rectangulares
- 8 lonchas de jamón cocido (100 gramos más o menos)
- 60 gramos de queso emmental en lonchas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Primero, cojan nuestras láminas de hojaldre y coloquen una en la bandeja del horno, estirándola con las manos o con un rodillo pequeño si es necesario. Luego, coloquen el jamón sobre la masa, asegurándose de colocar las lonchas a lo largo de toda la masa, excepto en los laterales, donde deberían quedar los bordes de la focaccia.
Then, take the cheese slices and arrange them on top of the ham, covering the entire puff pastry with Emmental cheese. Then, take the other sheet of puff pastry and gently close the focaccia, sealing the edges with your fingers, shaping the puff pastry.
Preheat the oven to 200 degrees Celsius (400 degrees Fahrenheit), then take the oil and grease the top of the focaccia, spreading it with a spoon. Once the oven is hot, bake the focaccia at 200 degrees Celsius (400 degrees Fahrenheit) in a conventional oven for twenty minutes. Then, your flavorful focaccia with melted Emmental cheese will be ready—a simple and delicious dish!
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Luego, toma las lonchas de queso y colócalas sobre el jamón, cubriendo todo el hojaldre con queso emmental. Luego, toma la otra lámina de hojaldre y cierra suavemente la focaccia, sellando los bordes con los dedos y dándole forma.
Precalienta el horno a 200 grados Celsius (400 grados Fahrenheit), luego engrasa la superficie de la focaccia con aceite, extendiéndolo con una cuchara. Una vez caliente el horno, hornea la focaccia a 200 grados Celsius (400 grados Fahrenheit) en un horno convencional durante veinte minutos. Tu sabrosa focaccia con queso emmental fundido estará lista: ¡un plato sencillo y delicioso!
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