Hello friends, how are you? Happy day! Today I'm sharing a delicious pork chop in white sauce.
Hola amigos como estan? feliz dia, hoy les comparto una riquisima chuleta de cerdo en salsa blanca.
Ingredientes:
1 chuleta de cerdo.
1/2 cebolla blanca.
1 aji dulce.
1/2 pimenton verde y rojo.
2 dientes de ajo.
Ramas de cebollin.
Sal y pimienta.
Salsas inglesa y mostaza.
Aceite el necesario.
1 cucharada de margarina.
1 cucharada de harina de trigo.
Preparacion
Tenemos una chuleta lavada y escurrida, lo adobamos con sal, pimienta, ajo machacado, salsa inglesa y mostaza, reservamos.
Cortamos todos los vegetales en cuadritos pequeños , reservamos.
Colocamos una olla en el fuego con aceite y margarina, agregamos la chuleta adobada para dorarla un poco.
Retiramos la chuleta y agregamos los vegetales, sofreimos un poco luego agregamos 1 taza de caldo y colocamos la chuleta de nuevo en la olla para cocerla hasta que este mas tierna, luego agregamos 1 cucharada de harina diluida en caldo y la agregamos a la olla y dejamos espesar un poco.
Esta riquisima chuleta la acompañe con un delicioso pure de papas y tajadas.
Gracias amigos por el apoyo al compartir mis publicaciones , saludos. 🫂🫂🙏🏻
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.
