Hello friends, how are you? Today I'm sharing a delicious recipe for grilled sliced chicken thighs 🍗—exquisite chicken.
Hola amigos como están? hoy les comparto una rica receta de muslos 🍗 de pollo fileteados a la plancha, exquisito pollo.
🍗 Ingredients:
2 filleted chicken thighs.
Salt and pepper to taste. Worcestershire sauce, soy sauce, and mustard.
2 garlic cloves.
Annatto.
Rosemary.
Oil as needed.
🍗 Ingredientes:
2 muslos de pollo fileteados.
Sal y pimienta al gusto.
Salsas inglesa, soya, mostaza.
2 dientes de ajo.
Onoto.
Romero.
Aceite el necesario.
🍗 Preparation:
I'll start by filleting the thighs, leaving the bones in to help me move the fillets and prevent them from breaking.
Mix all the seasonings in a cup, the sauces, crushed garlic, annatto, salt, and ground pepper. Add a few tablespoons of oil. Mix well and coat all the fillets with this mixture. Set aside for about 2 hours to absorb the flavor.
Place a pan with a little oil and add the filleted thighs. Brown well on both sides. Then cover the pot and cook over low heat so the steam finishes cooking all the fillets. Serve this dish with white rice and a fresh salad of lettuce 🥬, tomato 🍅, and white onion 🧅.
Dear friends of Hive Food, this is a quick and delicious recipe. I hope you like it. Best regards. 🙏🏻🫂
🍗 Preparacion:
Empezaré fileteando los muslos dejando los huesos para que me ayude a mover los filetes y se rompan menos.
Mezclamos todos los condimentos en una taza, las salsas, el ajo machacado, el onoto, la sal y la pimienta molida, también colocamos unas cucharadas de aceite, mezclamos bien y untamos todos filetes con esta preparación, ahora reservamos por unos 2 horas para que se impregnen de su sabor.
Colocamos un sartén con un poco de aceite y agregamos los muslos fileteados y doramos bien de ambos lados, luego tapamos la olla y cocinamos a fuego bajo para que el vapor termine de cocinar bien todos los filetes, este plato lo acompañe con arroz blanco y una fresca ensalada de lechuga 🥬, tomate 🍅 y cebolla 🧅 blanca.
Apreciados amigos de Hive food, está es una receta rápida y muy rica, espero sea de su agrado, saludos. 🙏🏻🫂
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
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Siriuscrochet, la magia de tejer.
