Hello friends, good day, how are you? Today I'm sharing a delicious chicken with carrots and white onions.
Hola amigos, buen día como están? hoy les comparto un riquísimo pollo con zanahoria y cebolla blanca.

🥕 Ingredients:
Chicken thigh pieces.
1/2 carrot.
1/2 white onion.
2 cloves of garlic.
Soy sauce and mustard.
Salt and pepper to taste.
Oil as needed.
🥕 Ingredientes:
Muslo de pollo en trozos.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolla blanca.
2 ajos.
Salsas soya y mostaza.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite el necesario.

🥕 Preparation:
Cut the chicken into pieces and season with garlic, salt, and pepper. Set aside. Now, slice the carrot thinly and the onion into rings.
Heat a pan over medium heat with a tablespoon of oil and add the chicken. Brown it on both sides. Once browned, add 1/2 cup of broth, taste for salt, add the sauces, and the sliced carrots and onion rings. Cook until tender-crisp. I served this delicious dish with a hummus and a carrot and lettuce salad. 🥬 Thank you so much, friends, for sharing. I hope you enjoy it! Best regards. 🫂🙏🏻
🥕 Preparacion:
Cortamos en trozos el pollo y lo condimentamos con ajo, sal y pimienta, reservamos y ahora cortamos la zanahoria en rodajas delgadas y la cebolla en aros.
Colocamos el sartén en el fuego a calentar con una cucharada de aceite y agregamos el pollo hasta dorarlo por ambos lados, al estar dorado agregamos 1/2 taza de caldo, probamos la sal, colocamos las salsas y las zanahorias cortadas junto a la cebolla en aros y cocinamos hasta que estén al dente, este exquisito plato lo acompañe con una crema de garbanzos y ensalada de zanahoria y lechuga 🥬, muchas gracias amigos por compartir, espero les guste, saludos. 🫂🙏🏻




The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.
