Recipe: Delicious and juicy steak with potatoes - Receta: Deliciosa y jugosa carne de bistec con papas. 🍖🥔

in Hive Food2 months ago

Hello friends of Hivefood, how are you? Today is a great day for me, and I hope it's for you too. Today I'm sharing a delicious and juicy steak with potatoes.

Hola amigos de Hivefood, como están? hoy es un día excelente para mi espero que para ustedes también, hoy les comparto una riquísima y jugosa carne de bistec con papas.

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🍖 Ingredients:

1 200g steak.
1/2 white onion.
1 small potato.
2 small garlic cloves.
Cubed meat as needed.
Salt and pepper to taste.
Color (annatto).
Oil and margarine as needed.

🍖 Ingredientes:

1 bistec de 200 grms.
1/2 cebolla blanca.
1 papa pequeña.
2 dientes de ajo pequeños.
Cubito de carne el necesario.
Sal y pimienta al gusto.
Color (onoto).
Aceite y margarina la necesaria.

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🍖 Preparation:

Wash and clean the meat well, cut it into small pieces, then marinate it with all the ingredients, and marinate it for a while.

Cut the onion into julienne strips, slice the potato, and set aside. Now, place the oil and margarine in a pot and add the meat to fry it a little. When it's browned, add the onion, then mix in the potato and mix again. Finally, add the cube with half a cup of water and let it cook over low heat until cooked through. Serve this dish with a tomato 🍅 and cucumber 🥒 salad, and plantain slices 🍌.

🍖 Preparación:

Lavamos y limpiamos bien la carne, la cortamos en piezas pequeñas para luego adobarla con todos los ingredientes, la ponemos a marinar un tiempo.

Cortamos la cebolla en juliana, la papa en rodajas y reservamos, ahora colocamos una olla con el aceite y la margarina y colocamos la carne para freírla un poco, cuando está dorada agregamos la cebolla, mezclamos luego la papa y mezclamos de nuevo, por último agregamos el trozo de cubito con media taza de agua y dejamos cocinar a fuego no muy alto hasta que esté en su punto, este platillo lo acompañe con una ensalada de tomate 🍅 y pepino 🥒, tajadas de plátano 🍌.

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Friends, this dish is delicious, quite filling and very appetizing. I love how juicy the meat turned out, very, very tasty. Thank you for your attention, it is appreciated. 🙏🏻🫂

Amigos este platillo es delicioso es bastante completo y muy apetecible, me encanta como quedó de jugosa la carne, muy pero muy rica, gracias por su atención se les aprecia. 🙏🏻🫂

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The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.

My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.

Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.

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Se ve delicioso, muy buena receta

Gracias 🫂

Una delicia muy apetitosa.