Hello friends of Food Hive, how are you? Easter break is coming to an end, and today I'm sharing some delicious shortbread cookies made with a pastry bag.
Hola amigos de food Hive, cómo están? Ya terminando las vacaciones de semana santa, hoy les comparto unas riquísimas galletas de mantequilla elaboradas con duya.
🍪 Materials used:
2-1/2 cups margarine.
1-1/2 cups sugar.
200 grams margarine.
1 egg.
1 teaspoon baking powder.
1 teaspoon baking soda.
1 tablespoon vanilla extract.
🍪 Utensils used in preparation:
1 mixer.
1 piping bag.
1 pastry spatula.
Heavy-duty disposable piping bags.
Baking sheets.
🍪 Materiales utilizados:
2-1/2 tazas de margarina.
1-1/2 tazas de azúcar.
200 grms de margarina.
1 huevo.
1 cucharadita de polvo royal.
1 cucharadita bicarbonato.
1 cucharada de esencia de vainilla.
🍪 Utensilio usados en la preparación:
1 batidora.
1 duya.
1 espátula de reposteria.
Mangas desechables resistentes.
Bandejas para hornear.
🍪 Preparation:
First, take the baking sheets and brush them with margarine, then dust them with flour and set them aside.
In a mixer, place the margarine and sugar and mix a little without diluting the sugar too much. Next, add the egg and mix again. Add the vanilla and mix. Finally, add the flour in several parts and mix until you have a smooth, consistent mixture that's not too loose so the cookies hold their shape.
When the mixture is ready, take the pastry bag and insert the piping tip. Inside the pastry bag, place portions of the mixture and form the cookies of the desired size, placing them on the baking sheets you have reserved.
🍪 Preparación:
Primeramente tomamos las bandejas de hornear le colocamos margarina con una brocha de cocina y luego las espolvoreamos con harina y las reservamos.
En una batidora colocamos la margarina y el azúcar y mezclamos un poco sin diluir mucho el azúcar, seguidamente colocamos el huevo y mezclamos de nuevo, agregamos la vainilla y mezclamos, por último colocamos la harina en varias partes y vamos integrando hasta conseguir una mezcla suave y consistente no muy floja para que las galletas mantengan su forma.
Al estar la mezcla en su punto tomamos la manga y le colocamos la duya, dentro de la manga colocamos porciones de la mezcla y vamos formando las galletitas del tamaño deseado colocándolas en las bandejas que tenemos reservadas.
Dear friends, these are delicious cookies. They're crunchy, but kids and adults will love them too. I hope you like them, and thank you very much for your attention. 🫂🙏🏻
Apreciados amigos estás son unas galletas muy ricas quedan crujientes pero a los niños le fascinan y a los adultos también, espero les gusten y muchas gracias por la atención prestada. 🫂🙏🏻
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.