Hello friends, I hope this week is a great one for all of us. Today I am pleased to show you how to make an easy milk and chocolate marbled cake. With a few simple steps, I am going to make a marbled cake in the simplest and most basic way possible, using few ingredients.

Ingredients

• 1 kilo of wheat flour
• 120 grams of cocoa powder
• 250 grams of butter
• 4 eggs
• 120 grams of milk
• 700 grams of sugar
• Mixer
• Cake pan or mold
• Mixing bowl

Step by Step

1

Once the bowl is dry, making sure there is no water in it, add the butter and 700g of sugar. Then beat the ingredients with a mixer until the sugar turns a lighter color. When using an electric mixer, this takes about 6 minutes, but if you are using a spatula, it may take about 10 minutes.

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Then add the 4 whole eggs, including the whites and yolks, and beat for 2 minutes.

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Now it's time to add the milk and wheat flour. To do this, we beat the 120 g of milk into 800 mL of water. We must alternately add the wheat flour and milk and then beat the mixture.

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Continue beating until almost all the flour has been added, then add the milk.

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Then, in another bowl, add part of the mixture and add the 120 g of cocoa and beat.

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Finally, add butter and a little wheat flour to the mold or cake pan. Then add the mixture in layers, starting with a layer of milk mixture, followed by a layer of chocolate, then another layer of milk, and finally a layer of chocolate.

Then we bake the cake at 340°F because it is a large cake for an average time of 45 minutes.

Thank you all very much!

Credits .

• Images belong to me
• Translator: Deepl Traslator
• Editing: Canva

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Hola amigos espero que esta semana sea muy buena para cada uno de nosotros. Hoy tengo el placer de mostrarte una facil torta marmoleada de leche y chocolate. Con unos pasos muy sencillos voy a realizar una torta marmoleada de la forma mas sencilla y básica de realizar con pocos materiales.

Materiales

• 1 Kilo de Harina de Trigo
• Cacao 120 gr
• 250 gr de mantequilla
• 4 huevos
• 120 gr de leche
• 700 gr de azucar
• Batidora
• Molde o tortera
• bol para batir

Paso a Paso

1

Teniendo el bol previamente seco evitando que el bol tenga agua debemos agregar la mantequilla y los 700gr de azucar. Seguidamente debemos batir con la batidora los ingredientes hasta que el azucar se torne de un color mas claro. Cuando hacemos esto con la batidora electrica podemos hacer esto durante unos 6 minutos pero si lo hacemos con paleta puede tardar unos 10 minutos.

2

Luego debemos añadir los 4 huevos de forma completa con clara y ñema y batimos po 2 minutos.

3

Es el momento de agregar la leche y la harina de trigo, para ellos batimos los 120 gr de leche en 800 mL de agua. De forma alternada debemos agregar la harina de trigo y la leche y consecutiamente a esto debemos batir.

4

Seguimos batiendo hasta lograr agregar casi toda la harina y agregamos la leche.

5

Luego en otro Bol debemos agregar parte de la mezcla y alli vamos agregar los 120 gr de cacao y batimos.

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Finalmente en el molde o tortera debemos agregar mantequilla y un poco de harina de trigo. Luego debemos ir agregando las mezcla de manera que colocamos una capa de mezcla de leche y luego agregamos una capa de chocolate, despues agregamos una capa de leche y finalmente una capa de chocolate.

Luego llevamos al horno el pastel a 340 °F porque es una torta grande por el tiempo promedio de 45 minutos.

Muchas gracias a todos!