Hola hola amigos de esta grandiosa comunidad, feliz inicio de semana, espero que tengan una semana excelente llena de bendiciones.
Está vez haremos algo dulce, galletas de chocolate
Ingredientes:
150 gr de cacao en polvo
60 ML de aceite
1 cucharada de vainilla
1 taza de harina de trigo leudante .
2 huevos
1 pizca de sal
150gr de azúcar glas
Primero mezclamos los ingredientes secos, sal, azúcar, cacao y aceite.
Luego de uno a uno incorporamos los huevos.
Tamizamos la harina y le agregamos un poco de vainilla.
Mezclamos con una paleta pero no sobrebatir.
Lo dejamos descansar en la nevera o el congelador por 2 o 3 horas, con una cucharita tomamos una porción la hacemos bolita, luego la pasamos por azúcar pulverizada y la colocamos a hornear por 25min
Listo tendrás unas galletas de chocolate craqueladas.
