- Good evening friends, and welcome back to my blog... Here is how to make some "delicious oatmeal, banana and ginger cookies decorated with raisins". If you’re looking for a light, healthy, and nutritious dessert, this recipe is for you!
- Buenas noches amigos, bienvenidos de nuevo a mi blog... A continuación, les explico como preparar unas exquisitas "galletas de avena con banana y jengibre decoradas con pasitas". Si deseas disfrutar de un postre ligero, saludable y nutritivo esta receta es para ti!
- INGREDIENTS: rolled oats, banana, powdered ginger, sweetener, eggs, vanilla essence, raisins for garnish, and ground cinnamon.
- INGREDIENTES: avena en hojuelas, banana, jengibre en polvo, edulcorante, huevos, esencia de vainilla, pasitas para decorar y canela en polvo.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- Place the egg and vanilla essence in a deep bowl and mix... Incorporate the previously mashed banana.
- Incorporamos en un envase hondo el huevo junto con la esencia de vainilla (mezclamos)... Integramos la banana, previamente triturada.
- To sweeten it, you can use brown sugar, honey, or sweetener... In this instance, I chose the latter.
I used 2 tablespoons of sweetener—enough to achieve the perfect level of sweetness.
- Para endulzar pueden utilizar: azúcar morena, miel o edulcorante... En esta ocasión, esta última opción fue mi elección.
Utilicé 2 cucharadas de edulcorante, cantidad suficiente para conseguir el dulzor ideal.
- At this stage, we add the ground ginger; this ingredient will provide a truly spectacular contrast!
The amount depends on the intensity you prefer; I used half a teaspoon.
We add the rolled oats and ground cinnamon... and mix until everything is well combined.
- En este paso, colocamos el jengibre en polvo, este ingrediente aportará un contraste realmente espectacular!
La cantidad dependerá de la intensidad que deseen disfrutar, yo utilicé 1/2 cucharadita.
Incorporamos la avena en hojuela y la canela en polvo... Mezclamos hasta integrar bien.
- Place the portions on a baking sheet lined with parchment paper, decorate with raisins, and bake at 180°C for 25 minutes or until done.
- Agregamos las porciones en la bandeja del horno, forramos con papel vegetal... Decoramos con pasitas, horneamos a 180° durante 25 minutos o hasta comprobar que están listas.
- Our delicious cookies are ready to enjoy!
- Nuestras apetitosas galletas están listas para disfrutar!
- Friends, here is a wonderful option for a snack; I’m sure this dessert will become one of your favorites!
Thank you so much for visiting my blog. I’ll leave you now—bon appétit... and sweet dreams!
- Amigos a continuación, les presento una maravillosa opción para merendar, estoy segura que este postre se convertirá en uno de sus favoritos!
Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho... Felices sueños!