- Good evening, Hivefood friends! I hope you had a wonderful weekend! Next, I'll explain how to prepare a delicious "tuna with tomato, onion and coriander with a mayonnaise dressing".
I hope you enjoy the step-by-step instructions for this tasty recipe. I'm sure it will become one of your favorite dishes. Let's get started!
- Buenas noches amigos de hivefood, espero que hayan pasado un fin de semana MUY divertido! A continuación, les explico como preparar un exquisito "atún con tomate, cebolla y cilantro con aderezo de mayonesa".
Espero que disfruten el "paso a paso" de esta sabrosa receta, estoy segura que se convertirá en uno de sus platos favoritos, empecemos!
- INGREDIENTS: ripe tomatoes, onion, fresh cilantro (leaves and stems), lemon juice, mayonnaise, mustard, soy sauce, pepper, cumin, fine herbs, tuna (canned) and salt.
- INGREDIENTES: tomates maduros, cebolla, cilantro fresco (hojas y tallos), zumo de limón, mayonesa, mostaza, salsa de soja, pimienta, comino, finas hierbas, atún (enlatado) y sal.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- The first step will be to cut all our ingredients... to make this recipe we start by removing the skin and seeds from our tomatoes, we will cut the onion into small cubes and we will cut the cilantro as small as possible.
- El primer paso será cortar todos nuestros ingredientes... para realizar esta receta empezamos quitando la piel y las semillas a nuestros tomates, cortaremos la cebolla en cubos pequeños y el cilantro lo cortaremos lo más pequeñito posible.
- We add the tuna to a deep bowl... for this recipe I used 2 cans of tuna.
To enjoy a very tasty and flavorful dish, we'll season it with: pepper, cumin, herbs, soy sauce, mustard, mayonnaise, and lemon juice... mix well and add a pinch of salt.
- Incorporamos en un envase hondo el atún... para realizar esta receta utilicé 2 latas de atún (enlatado).
Para disfrutar de un sabor MUY sabroso y sustancioso vamos a condimentar con: pimienta, comino, finas hierbas, salsa de soja, mostaza, mayonesa y zumo de limón... mezclamos bien, colocamos una pizca de sal.
- Next, add the onion, along with the tomatoes and coriander that you set aside. Mix until well combined.
Cover and refrigerate for 20 minutes so that all the ingredients are thoroughly infused with the dressing.
- A continuación, agregamos la cebolla, junto con los tomates y el cilantro que teníamos reservado... Mezclamos hasta integrar bien.
Tapamos, reservamos en la nevera durante 20 minutos, para que TODOS nuestros ingredientes se impregnen bien con el aderezo.
- Friends, here is our exquisite dish, an excellent option to share with family, a true delicacy!
You can serve it with a variety of side dishes: steamed rice, boiled yucca, mashed potatoes, baked plantains... I hope you enjoyed learning how to make this delicious recipe. See you in the next post... Sweet dreams!
- Amigos, a continuación les presento nuestro exquisito platillo, una excelente opción para compartir en familia, un manjar al paladar!
Pueden acompañar con infinidad de contornos: arroz al vapor, yuca sancochada, puré de patatas, plátanos horneados... Espero que hayan disfrutado el proceso de esta deliciosa receta, nos vemos en una próxima publicación... Les deseo felices sueños!
- All photos are my own work
- Todas las fotos son de mi autoría