(ENG-ESP) RECETA: Exquisite tuna antipasto with mixed vegetables

in Hive Food20 hours ago

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  • Good evening, hivefood friends, welcome back to my blog... This time, I'll explain how to prepare a "delicious tuna antipasto with mixed vegetables". If you're going to enjoy it as a snack, you can accompany it with crackers, toasted bread, or cassava bread. You can also use it as a main filling for countless recipes... Let's begin our fun process!
  • Buenas noches amigos de hivefood, bienvenidos de nuevo a mi blog... En esta ocasión, les explicaré como preparar un "delicioso antipasto de atún con vegetales mixtos", si van a disfrutar como pasapalo pueden acompañar con: galletas saladas, pan tostado o casabe. También pueden utilizar como relleno principal para realizar infinidad de recetas... Empecemos nuestro divertido proceso!

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  • INGREDIENTS: Carrot, ripe tomatoes, onion, red bell pepper, fresh coriander, flaked tuna, black pepper, mustard, garlic powder, ketchup, white vinegar and a pinch of salt.
  • INGREDIENTES: zanahoria, tomates maduros, cebolla, pimiento rojo, cilantro fresco, atún desmenuzado, pimienta negra, mostaza, ajo en polvo, salsa de tomate, vinagre blanco y pizca de sal.

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PREPARATION/PREPARACIÓN

  • Place the onion, bell pepper, and carrot in a deep bowl. To make this recipe, cut all of our vegetables into small cubes. Add 1 teaspoon of white vinegar, season with black pepper, garlic powder and a pinch of salt.
  • Incorporamos en un envase hondo la cebolla, junto con el pimiento y la zanahoria... Para realizar esta receta cortaremos todos nuestras verduras en cubos "pequeños". Integramos 1 cucharadita de vinagre blanco, condimentamos con: pimienta negra, ajo en polvo y pizca de sal.

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  • Mix well and set aside in the refrigerator for 20 minutes.
  • Mezclamos bien, reservamos en la nevera durante 20 minutos.

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  • Add the tuna... I usually use tuna in oil for this recipe. Add the ketchup and mustard; the amount depends on how intense you want it. In my case, I added 2 tablespoons of ketchup and 1 heaping teaspoon of mustard (mix until well combined).
  • Colocamos el atún... para realizar esta receta suelo utilizar atún en aceite. Añadimos salsa de tomate y mostaza, la cantidad dependerá de la intensidad que deseen disfrutar, en mi caso coloqué 2 cucharadas de salsa de tomate y 1 cucharadita colmada de mostaza (mezclamos hasta integrar bien).

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  • Next, add the ripe tomatoes (remove the skin and seeds) and the coriander stalks. Mix gently, swirling. Adjust the salt if necessary at this stage.
  • A continuación, incorporamos los tomates maduros (extraemos la piel y las semillas), añadimos los tallos de cilantro. Mezclamos con movimientos suaves y envolventes. En este paso, de ser necesario ajustamos el punto de sal.

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  • Friends, here's our "delicious tuna antipasto with mixed vegetables". I hope you enjoyed making this tasty recipe... I'm sure you'll love it as much as I do! Thank you so much for visiting my blog. Bon appetit... See you in the next post. Best regards!
  • Amigos, a continuación les presento nuestro "delicioso antipasto de atún con vegetales mixtos", espero que hayan disfrutado el proceso de esta sabrosa receta... Estoy segura que la amarán tanto como yo! Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho... Nos vemos en una próxima publicación, un abrazo !

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Sort:  

Wao que delicioso se ve, me encanta el antipasto de atún.
Gracias por la receta.
Saludos

👍👍👍

Me gusta mucho el antipasto de atún. Es una receta fácil y deliciosa y una excelente opción cuando se busca algo práctico y sabroso, ya sea para llevar a la playa o cuando tenemos invitados en casa.

Great and healthy idea for an antipasto ❤️

 19 hours ago Reveal Comment