
- Good evening, dear Hivers, I hope you're feeling great! This time, I'm sharing with you the recipe for one of my favorite dishes. Below, I'll explain how to prepare a "delicious chicken with cream, chives, and corn". This dish is very versatile and can be paired with countless sides. In my case, I paired it with mashed potatoes and a mixed salad. Friends, I hope you enjoy the step-by-step instructions for this delicacy!
- Buenas noches queridos Hivers, espero se encuentren genial! En esta ocasión, comparto con ustedes la receta de uno de mis platos favoritos, a continuación les explico como preparar un "delicioso pollo con crema de leche, cebollín y maíz". Éste platillo es MUY versátil, pueden complementar con infinidad de contornos, en mi caso acompañe con: puré de patatas y ensalada mixta. Amigos, espero que disfruten el "paso a paso" de esta exquisitez!

- INGREDIENTS: chicken breast, chives, parsley, sweet corn kernels, cream, pepper, butter, salt and merkén for decoration.
- INGREDIENTES: pechuga de pollo, cebollín, perejil, granos de maíz (dulces), crema de leche, pimienta, mantequilla, sal y merkén para decorar.



- Cut the chicken breast into medium-sized pieces and season with pepper, dried oregano, garlic powder, and salt. Add a touch of sunflower oil and 1 heaped teaspoon of butter to a nonstick skillet and sauté the chicken until tender. Add the green onions and the corn kernels and sauté until the "green onions" are lightly browned.
- Cortamos la pechuga en trozos "medianos", sazonamos con: pimienta, orégano seco, ajo en polvo y sal... Incorporamos a un sartén antiadherente un toquesito de aceite de girasol y 1 cucharadita colmada de mantequilla, sofreímos el pollo hasta comprobar que está listo. Agregamos el cebollín, junto con los granos de maíz, salteamos hasta que el "cebollín" se dore un poco.





- Next, we add our succulent "milk cream" and the finely chopped "parsley", this ingredient will add a very delicate flavor, which I'm sure you'll love! We reduce the heat and cook for 10 minutes. At this point, we adjust the salt and pepper to taste.
- A continuación, colocamos nuestra suculenta "crema de leche" y el "perejil" (finamente cortado), este ingrediente aportará un sabor muy delicado, que estoy segura amarán! Bajamos el fuego, cocinamos durante 10 minutos... En este paso, ajustamos el punto de sal y añadimos pimienta al gusto.


- Friends, here's our delicious "chicken with cream, chives, and corn"... The magic of this recipe lies in the wonderful contrast that all the ingredients acquire during the cooking process. You'll enjoy a delicious creaminess and the exquisite sweetness provided by the corn kernels... A delight for the palate!
Thank you so much for visiting my blog. I wish you sweet dreams. Hugs!
- Amigos, a continuación les presento nuestro apetitoso "pollo con crema de leche, cebollín y maíz"... La magia de esta receta la encontramos en el maravilloso contraste que adquieren TODOS los ingredientes durante el proceso de cocción, disfrutarán de una deliciosa "cremosidad" y del exquisito sabor "dulzón" que aportan los granos de maíz... Un manjar al paladar!
Muchas gracias por visitar mi blog, les deseo felices sueños, un abrazo!

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