Hello, my dear friends at Hive Food, I hope you're all doing well.
This recipe is super nutritious and very tasty; it's ideal for lunch, as it's a delicious cake made with yellow bananas, preferably. Take note of the ingredients and pay attention to the preparation.
Hola, mis queridos amigos de Hive Food, espero se encuentren muy bien.
Esta receta es supernutritiva y muy sabrosa; para los almuerzos es ideal, ya que contiene, se trata de un sabroso pastel de plátano amarillo, preferiblemente. Tomen nota de los ingredientes y presten atención a su preparación.
In a pot we put the vegetables, plus the meat and the sauces with two tablespoons of oil and half a cup of water; we start to cook the ground meat.
En una olla ponemos las verduras, más la carne y las salsas con dos cucharadas de aceite y media taza de agua; ponemos a guisar la carne molida.
In another pot, we boil the yellow plantains.
En otra olla ponemos a hervir los plátanos amarillos.
Once the meat is cooked through, remove it and mash the plantains.
Cuando ya este bien guisada la carne la retiramos y trituramos los platanos
After thoroughly mashing the plantains, we add the cooked ground meat.
Después de triturar bien los plátanos, le echamos la carne molida guisada.
We sprinkle the cheeses on top later.
Place in a preheated oven at 300°F and bake for about 15 minutes or until golden brown on top.
Le echamos los quesos por encima para luego
Llevar al horno precalentado a 300°F y hornear durante unos 15 minutos o hasta que dore bien por encima.
If you prefer to serve the cake with white rice or mashed potatoes, you can do so.
Si prefieren acompañar el pastel, lo pueden hacer con arroz blanco o puré de papas
Buen provecho👩🍳👩🍳👩🍳