Pasta with zucchini and bacon.[Esp-Eng]

in Hive Food2 days ago

¡Hola comunidad!

Hello community!


Feliz y bendecido día, un gusto compartir una vez más con ustedes, hoy les quiero compartir la receta de una pasta con calabacín y tocineta muy fácil y rápido de preparar queda deliciosa y es ideal para disfrutar en un almuerzo aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Happy and blessed day, it's a pleasure to share with you once again. Today I want to share with you a recipe for pasta with zucchini and bacon that is very easy and quick to prepare. It's delicious and ideal for enjoying at lunchtime. Here are the step-by-step instructions for this simple recipe.


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INGREDIENTES/INGREDIENTS

  • 200 gramos de pasta
  • 150 gramos de tocineta
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • Sal y pimienta al gusto
  • 200 grams of pasta
  • 150 grams of bacon
  • 1 zucchini
  • 1 onion
  • 1/4 teaspoon of garlic powder
  • 1/2 teaspoon of turmeric
  • Salt and pepper to taste

PREPARACIÓN/PREPARATION

Lo primero que haremos es preparar la pasta para ello colocamos en una olla suficiente agua al hervir le agregamos sal le agregamos la pasta y dejamos cocinar hasta que esté al dente escurrir y reservamos.

The first thing we will do is prepare the pasta. To do this, we put enough water in a pot to boil, add salt, add the pasta, and cook until al dente. Drain and set aside.


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En una olla o paila colocamos la tocineta y la ponemos a cocinar hasta que esta dore, luego la retiramos de la sartén, retiramos un poquito del aceite que bota la tocineta ponemos la cebolla picadas en cuadros pequeños, al marchitar le colocamos el calabacín cortados en cubos pequeños y salteamos.

Place the bacon in a pot or pan and cook until browned, then remove it from the pan. Remove a little of the oil from the bacon, add the finely chopped onion, and when it wilts, add the zucchini cut into small cubes and sauté.


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Le añadimos, sal, ajo en polvo, pimienta y cúrcuma, removemos y le agregamos un 1/4 taza de agua y seguimos cocinando.

Add salt, garlic powder, pepper, and turmeric, stir, add 1/4 cup of water, and continue cooking.


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Al ablandar el calabacín le agregamos la tocineta mezclamos y cocinamos por unos minutos para que agarre sabor, luego le añadimos el orégano removemos y por último le colocamos la pasta removemos y retiramos del fuego.

Once the zucchini has softened, add the bacon, mix, and cook for a few minutes to allow the flavors to blend. Then add the oregano, stir, and finally add the pasta, stir, and remove from heat.


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Una vez lista la pasta servimos caliente si lo prefieren pueden agregarle el queso de su preferencia y disfrutar de un delicioso almuerzo.

Once the pasta is ready, serve hot. If you prefer, you can add your favorite cheese and enjoy a delicious lunch.


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Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

This has been my recipe for today. I hope you enjoy it. Until next time, and many blessings.


Fotos de mi propiedad
Editor utilizado GridArt
Traducido con Traductor DeepL

Photos of my property
Publisher used GridArt
Translated with Translator DeepL

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Me gusta tu receta seguro quedó muy rica

My daughter and I really like to eat five with sauce. Thank you for a beautiful video.

I made too sometimes pasta with zucchini and bacon I really like it 💕💕