Hola amigos de Hive❤️
Les doy la bienvenida a mi blog y feliz día a todos!
Hoy les quiero compartir una nueva receta, que parece tradicional pero hay algo que la diferencia y es que las piezas del muslo están deshuesado, para una mejor y rápida cocción. Personalmente no soy amante de las piezas de pollo con hueso, es por eso que me gusta deshuesarlo y así parezca una milanesa, solo que en este caso las estaré realizando al vapor cocinadas en su mismo aceite agregándole condimentos sencillos, ajo, orégano y sal. Los dejo con el proceso y el resultado esperando que les guste y se animen a prepararlo.
Hello friends of Hive❤️
I welcome you to my blog and happy day to all!
Today I want to share a new recipe with you, which seems traditional but has one difference: the thigh pieces are deboned for better and faster cooking. Personally, I'm not a fan of chicken pieces with bones, which is why I like to debone them so they look like breaded cutlets, except in this case, I'll be steaming them in their own oil with simple seasonings: garlic, oregano, and salt. I'll leave you with the process and the result, hoping you like it and are inspired to make it.
Ingredientes • Ingredients
- Muslo de pollo
- Ajo
- Orégano
- Sal al gusto
- Chicken thigh
- Garlic
- Oregano
- Salt to taste
Ya una vez tengamos nuestras piezas de muslo de pollo deshuesado procedemos a condimentar, como les comenté antes solo use ajo rayado, un rocío de orégano y sal al gusto. Para que nos quede lo más saludable posible. Si se desea lo podemos reservar para que se integren los sabores antes de pasarlo al sartén.
Once we have our boneless chicken thigh pieces, we proceed to season them. As I mentioned before, I only use grated garlic, a sprinkling of oregano, and salt to taste. This makes it as healthy as possible. If desired, we can set it aside so that the flavors blend together before putting it in the pan.
En una olla colocamos al fuego con suficiente aceite dejamos que se caliente y vamos agregar las piezas de pollo y esperamos hasta que dore por ambos lados, es este caso decidí dejarle la piel y así quedé más crocante. Este almuerzo lo acompañe con un poco de pasta larga.
Heat enough oil in a pan, add the chicken pieces, and cook until golden brown on both sides. In this case, I decided to leave the skin on so it would be crispier. I served this lunch with some long pasta.
Y aquí les muestro el resultado final de como quedaron estos deliciosps muslo de pollo que vienen muy bien para acompañarlas en el almuerzo con pasta, arroz o lo que más desees, y así y poco mas ya estaría listo para disfrutarlo con tu bebida favorita.!!
And here I show you the final result of how these delicious chicken thighs turned out. They go very well with pasta, rice, or whatever you like for lunch, and that's about it—they're ready to enjoy with your favorite drink!
Espero les haya gustado y pronto compartirles más contenido como éste...🤗, con esto me despido deseándoles buen provecho y nos vemos en una próxima oportunidad!! ✨♥️
I hope you liked it and soon I will share with you more content like this...🤗, with this I say goodbye wishing you bon appetit and see you next time!!! ✨♥️
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