Mi receta de hoy: Espaguetis con carne molida en salsa de tomate y aceitunas || Today's recipe: Spaghetti with ground beef in tomato sauce and olives

in Hive Food2 days ago

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Hola amigos de Hive❤️

Les doy la bienvenida a mi blog y feliz día a todos!

Hoy les quiero compartir una nueva receta pero con unos pequeños cambios en los ingredientes, soy fan de las pastas de tomate y me encanta variar con sus diferentes presentaciones de sabores, común o tradicionalmente usamos en casa la mediterránea y la boloñesa, pienso que esas son las que más consumimos y las más conocidas en cuanto a preparación de pastas, pero la verdad es que hay un mundo con este producto, en esta oportunidad les traigo la pasta de tomate con aceitunas, algo nuevo para mí pero me sorprendió su sabor, diferente a lo que estaba acostumbrada pero sabroso. Los dejo con el proceso y el resultado esperando que les guste y se animen a prepararlo.

Hello friends of Hive❤️

I welcome you to my blog and happy day to all!

Today I want to share a new recipe with you, but with a few small changes to the ingredients. I'm a fan of tomato pasta sauces and I love to vary the flavors. At home, we usually use Mediterranean and Bolognese sauces. I think those are the ones we eat the most and the best known when it comes to pasta preparation. But the truth is that there is a whole world of possibilities with this product. This time, I bring you tomato paste with olives, something new for me, but I was surprised by its flavor, different from what I was used to but tasty. I'll leave you with the process and the result, hoping that you like it and are inspired to make it.

Ingredientes • Ingredients

  • Espagueti largo
  • Carne molida de res
  • Pasta de tomate con aceitunas
  • Cebolla
  • Ajo
  • Condimentos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Long spaghetti
  • Ground beef
  • Tomato paste with olives
  • Onion
  • Garlic
  • Seasonings
  • Salt and pepper to taste

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Lo primero que hice fue cortar en cubos pequeños la cebolla y algunos dientes de ajo, le agrego los condimentos de mi preferencia a la carne junto con la cebolla y el ajo que pique previamente para luego ponerla a sofreír y se vaya cocinando poco a poco.

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Hasta que tome color es momento de agregar la salsa con aceitunas y dejamos que hierva a fuego medio alto, aquí probamos si le falta sal o algún condimento en especial, tapamos y dejamos por unos minutos más en el fuego y ya estaría listo. A su vez pondríamos a cocinar la pasta en una olla con agua y sal, esperando que hierva para agregarle el espagueti, en este caso yo use larga, dejamos que se cocine hasta que esté aldente y retiramos del fuego y colamos para servir.

Once it has browned, add the olive sauce and let it boil over medium-high heat. Taste to see if it needs salt or any other seasoning, cover, and leave it on the heat for a few more minutes until ready. Meanwhile, cook the pasta in a pot with salted water. Wait for it to boil before adding the spaghetti. In this case, I used long pasta. Cook until al dente, remove from the heat, and drain before serving.

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Y aquí les muestro el resultado final de como quedo este delicioso espagueti con salsa de tomate y aceitunas, una opción para un almuerzo con un toque de sabor diferente, y así y poco mas ya estaría listo para disfrutarlo con tu bebida favorita.!!

And here I show you the final result of how this delicious spaghetti with tomato sauce and olives turned out, an option for lunch with a touch of different flavor, and that's about it, it's ready to enjoy with your favorite drink!

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Espero les haya gustado y pronto compartirles más contenido como éste...🤗, con esto me despido deseándoles buen provecho y nos vemos en una próxima oportunidad!! ✨♥️

I hope you liked it and soon I will share with you more content like this...🤗, with this I say goodbye wishing you bon appetit and see you next time!!! ✨♥️

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Me encantó esta receta. En casa también solemos usar siempre las mismas pastas de tomate, así que cuando mencionaste la de aceitunas me llamó muchísimo la atención. Me gustan las aceitunas, pero nunca se me habría ocurrido usarlas así. El espagueti se ve de esos platos sencillos que sorprenden por el sabor. Ya lo tengo apuntado para probarlo un día de estos. Gracias por compartirlo.

¡Deooooos! Me encanta la pasta, sencilla y esta receta se ve rica. Gracias por compartir.