Quiero comentar acerca del un restaurant en Bali, Valencia, estado Carabobo, muy cerca de Los Colorados, de nombre Balys Grill, es asi que quiero compartir un poco de la experiencia culinaria y la compañia, asi que ven y disfruta de esta ruca historia.

Este día, me sorprendió mi amigo Francisco con una invitación a comer, llegó acompañado de Herbert, ambos amigos de hive @franchalad y @universoperdido, fuimos a este restaurante y escogió una gran parrilla, la cual estuvo conformada con diferentes tipos de proteínas, las cuales te escribiré.

El pollo a la plancha tenía un rico sabor, se acompañó con choriza, piña caramelizada con canela fue uno de los platos que conformó esta parrilla, las cuales despertaron grandes gustos y sabores en nosotros.

Estuvo conformado también otro plato con bollo picante y aliñado, una yuca blanda y jugosa con su respectivo aliños, la ensalada que es un buen acompañante y dos tazas con aliños de diferentes sabores, el contraste de colores en cada uno de los platos y sabores permitió que tuviéramos un disfrute culinario extraordinario.

La proteína de la carne era de su lobo estaba jugosa y muy blanda la cocinaron a tres cuartos y botaba jugos de sabor que daban satisfacción a cualquiera tenía a niños en la parte superior y podíamos combinarlo junto con la yuca. Yo pedí adicional un picante para acompañar toda esta comida sin embargo mis acompañantes no les gusta ese sabor fuerte.

Yo puedo recomendar luego de esta gran parrilla este lugar, porque la atención se esmeró en cada detalle pero fue reflejada de una manera fundamental en la comida la cual permitió que disfrutáramos los diferentes sabores conjunta y separadamente para poder decir que fue la mejor parrilla pero también decir que este disfrute fue completo por la compañía.

Gracias por permitirme compartir esta experiencia culinaria y la grandiosa compañía de mi hivers amigos aquí en Valencia.

ENGLISH (click here!)

I want to talk about a restaurant in Bali, Valencia, Carabobo state, very close to Los Colorados, called Balys Grill. I want to share a little bit about the culinary experience and the company, so come and enjoy this cool story.

That day, my friend Francisco surprised me with an invitation to lunch. He arrived with Herbert, both friends of hive @franchalad and @universoperdido. We went to this restaurant and he chose a large grill, which consisted of different types of proteins, which I will write about.

The grilled chicken had a rich flavour and was accompanied by chorizo and caramelised pineapple with cinnamon. It was one of the dishes that made up this barbecue, which awakened great tastes and flavours in us.

Another dish was also prepared with spicy and seasoned bread, soft and juicy yuca with its respective seasonings, a salad that is a good accompaniment, and two cups with different flavoured seasonings. The contrast of colours in each of the dishes and flavours allowed us to have an extraordinary culinary experience.

The meat was from wolf and was juicy and very tender. It was cooked to perfection and oozed flavourful juices that would satisfy anyone. It was served with children on top and we could combine it with the cassava. I ordered an extra spicy sauce to accompany all this food, but my companions did not like that strong flavour.

After this great barbecue, I can recommend this place because the service was attentive to every detail, but this was fundamentally reflected in the food, which allowed us to enjoy the different flavours together and separately, so we can say that it was the best barbecue, but also that this enjoyment was complete thanks to the company.

Thank you for allowing me to share this culinary experience and the great company of my friends here in Valencia.

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This story is original created by @crisch23, exclusively on hive in the Hive Food community, deepl was used as translator.

Esta historia es original creada por @crisch23, exclusivamente en hive en la comunidad de Hive Food, se usó deepl como traductor.