Un domingo de sopa 🥣

Una de las comidas que más gusta es la sopa, una buena preparación con full vegetales y por supuesto proteína.

Hoy es un día para compartir una deliciosa sopa en familia, para reunir a la tropa en la mesa, con sabor y sazón de una sopita que hasta el alma la despierta.

Lo principal para preparar la sopa es elegir los mejores ingredientes, empezando por la carne y terminando por los vegetales, sal y listo.

Es difícil últimamente conseguir buenos productos, la situación de la electricidad arruina la frescura de los alimentos y vivir en un pueblo donde no hay muchos lugares para comprar, complica la situación.

Pero sin embargo está vez todo estuvo excelente una buena carne, verduras variadas y frescas que hicieron de esta preparación la mejor de este domingo.

La olla se colocó a hervir temprano, un lavado de la carne de res y algo de sal y celery para darle sabor, listo esto comencé con las verduras para lavar, cortar y volver a lavar.

Una vez blanda la carne, se agregan todo los vegetales, se deja hervir hasta que todos estén blancos y a servir para comer.

La tropa estaba lista y hambrienta, todos querían degustar su sopa, fue un almuerzo ideal para compartir juntos en familia, todos disfrutaron su taza de sopa y eso realmente era el objetivo.

De mis favoritas está sopa, es preparación completa para una buena comida, lleva su tiempo pero vale la pena cada cucharada, no sé ustedes pero a mí me encanta.

! [English]

Soup Sunday 🥣

One of our favorite meals is soup—a hearty dish packed with vegetables and, of course, protein.

Today is a day to share a delicious soup with the family, to gather everyone around the table, with the flavor and seasoning of a soup that even warms the soul.

The key to making soup is choosing the best ingredients—starting with the meat and ending with the vegetables—add salt, and you’re all set.

It’s been hard to find good produce lately—the power outages ruin the freshness of the food, and living in a small town with few places to shop makes things even more complicated.

But this time, everything turned out great: good meat and a variety of fresh vegetables that made this Sunday’s soup the best yet.

I put the pot on to boil early—I rinsed the beef and added a little salt and celery for flavor—and then I started washing, chopping, and rinsing the vegetables again.

Once the meat was tender, I added all the vegetables, let it boil until they were all tender, and then it was ready to serve.

The family was ready and hungry; everyone wanted to taste the soup. It was the perfect lunch to share together as a family—everyone enjoyed their bowl of soup, and that was really the goal.

This soup is one of my favorites; it’s a complete meal. It takes some time to prepare, but every spoonful is worth it. I don’t know about you, but I love it.

Photographs of my authorship taken with my Samsung A10 camera phone.
Traductor