Photo created in canva || Foto creada en canva
Happy Friday, everyone! I hope you have a wonderful day filled with many blessings.
¡Feliz Viernes a todos! Espero que tengáis un día maravilloso lleno de bendiciones.
Today I want to share a very nutritious and delicious recipe known around here as "Thai Mango," made with mango, heavy cream, cookies, and condensed milk.
After taking a nice nap, let’s take advantage of this lovely afternoon to prepare and enjoy it. Yum!
Hoy quiero compartir una receta muy nutritiva y deliciosa que por aquí conocemos como «mango tailandés», elaborada con mango, nata espesa, galletas y leche condensada.
Después de echarnos una buena siesta, aprovechemos esta preciosa tarde para prepararla y disfrutarla. ¡Qué rico!
4 mangoes
1 lemon
1 package of cookies
1 can of whipping cream
1 can of condensed milk
4 Mangos
1 limón
1 paquete de galletas
1 pote de crema de leche
1 pote de leche condensada
Step to follow
Paso a seguir
1 Step/Paso
First, wash the mangoes and peel them. Then chop them into small pieces, getting them ready for the next step.
Primero, lavad los mangos y peladlos. A continuación, cortadlos en trozos pequeños, dejándolos listos para el siguiente paso.
2 Step/Paso
Now that the mangoes are ready, I’ll start by putting a large portion into the blender, then I’ll add the heavy cream, the condensed milk, and a splash of lemon juice. Then we’ll blend until we get a smooth, creamy mixture.
Ahora que los mangos están listos, empezaré poniendo una buena cantidad en la batidora, luego añadiré la crema de leche, la leche condensada y un chorrito de zumo de limón. A continuación, batiremos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
3 Step/Paso
To finish our dessert, we’ll start by layering each ingredient in a glass bowl. We’ll begin with a layer of Maria cookies, then pour the mixture over them, and so on until we reach the final layer. Finally, I’ll top the dessert with mango chunks.
Para terminar nuestro postre, empezaremos colocando cada ingrediente en capas en un bol de cristal. Empezaremos con una capa de galletas María, luego verteremos la mezcla por encima y así sucesivamente hasta llegar a la última capa. Por último, decoraré el postre con trozos de mango.
Final result
Resultado final
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