Receta: Arepa dulce.
Semanas sin hacer este sabroso desayuno; esta receta es sencilla de elaborar y la puedes hacer para cenar o desayunar. Me refiero a Arepa Dulce. Aquí te comparto mi receta.
Recipe: Sweet Arepa.It's been weeks since I've made this tasty breakfast; this recipe is easy to make and you can have it for dinner or breakfast. I'm talking about Sweet Arepa. Here's my recipe.
Ingredientes
- Harina pan, 2 tazas.
- Harina de trigo, 3 cucharadas.
- Azúcar, 3 cucharadas.
- Sal, una pizca.
- Aceite vegetal, 1 taza.
- Mantequilla, queso blanco (Al gusto)
Ingredients
- Bread flour, 2 cups.
- Wheat flour, 3 tablespoons.
- Sugar, 3 tablespoons.
- Salt, a pinch.
- Vegetable oil, 1 cup.
- Butter, white cheese (to taste)
En un recipiente echamos: Harina pan, harina de trigo, azúcar, sal, agua y comenzamos amasar.
In a bowl, add: bread flour, wheat flour, sugar, salt, water, and begin to knead.
Seguimos amasando hasta que la masa quede suave.
Continue kneading until the dough is smooth.
Luego a fuego alto calentamos el aceite en un sartén y hacemos la arepa; en este punto es importante que la arepa armada quede delgada. El aceite tiene que estar caliente; después de colocar en el sartén la primera arepa, bajamos el fuego.
Then, heat the oil in a frying pan over high heat and cook the arepa; at this point, it is important that the assembled arepa is thin. The oil must be hot; after placing the first arepa in the pan, lower the heat.
Cocida la arepa sacamos del sartén echamos mantequilla por encima, sin abrirla.
Once the arepa is cooked, remove it from the pan and spread butter on top, without opening it.
Seguidamente queso blanco rallado por encima de la arepa con mantequilla.
Next, grate white cheese over the arepa with butter.
Estas arepitas dulces quedan deliciosas, provoca comerse muchas; yo me comí dos. GRACIAS POR LEER.
These sweet arepas are delicious, and you'll want to eat lots of them; I ate two. THANK YOU FOR READING.
Images taken from my Samsung Galaxy A25 5G phone. Original content. Cover: Canva. Text dividers. www.glitter-graphics.com.
