

Carne horneada con vegetales 🍣🍠
Cuando no quiero acompañar la proteína con arroz cocino esta receta: Carne horneada con vegetales; entonces para esta preparación necesitaremos los siguientes ingredientes.
Baked meat with vegetables 🍣🍠When I don't want to serve the protein with rice, I cook this recipe: Baked meat with vegetables; so for this preparation we will need the following ingredients.
Ingredientes
- Carne de res, 2 piezas.
- Zanahoria, 1.
- Papa, 2.
- Cebolla, 1.
- Aji dulce, 3.
- Ajo, 7 dientes.
- Salsa inglesa, pimienta negra, sal al gusto.
Ingredients
- Beef 2 pieces.
- Carrot, 1.
- Potato, 2.
- Onion, 1.
- Sweet pepper, 3.
- Garlic, 7 cloves.
- Worcestershire sauce, black pepper, salt to taste.


Iniciamos cortando ajo en cuadritos pequeños, cebolla en Juliana. Reservamos.
We start by dicing the garlic and julienning the onion. We set them aside.

Seguidamente sazonamos la carne con pimienta negra, sal, ajo.
Next, we season the meat with black pepper, salt, and garlic.

Luego colocamos la carne en una bandeja, agregamos cebolla, picamos en rodaja zanahoria, papas, ají dulce, sal.
Then we place the meat on a tray, add onion, sliced carrot, potatoes, sweet pepper, and salt.

Ahora llevamos la bandeja al horno por 35 minutos a 180 grados.
Now we put the tray in the oven for 35 minutes at 180 degrees.

Pasado los 35 minutos sacamos del horno y servimos.
After 35 minutes, remove from the oven and serve.

Así quedo este plato de almuerzo. Sin duda una forma practica donde todo se cocina al mismo tiempo: carne y vegetales. GRACIAS POR LEER.
This is how this lunch dish turned out. Definitely a practical way to cook everything at the same time: meat and vegetables. THANKS FOR READING.

Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung. Contenido original. Portada: Canva. Divisores de texto. www.glitter-graphics.com.
